Cara Membuat Churros Oreo Sederhana dan Enak

Churros Oreo adalah camilan hits yang dibuat dari campuran oreo dan tepung, lalu digoreng hingga crispy dan disajikan dengan taburan gula atau topping favorit. Cara membuatnya sangat mudah dan cocok untuk camilan di rumah.

---

Bahan-bahan:

1 bungkus Oreo (isi ±10 keping)

150 ml air

2 sdm gula pasir

1 sdm mentega

100 gram tepung terigu

1 butir telur

Minyak untuk menggoreng

Gula halus / topping sesuai selera

---

Cara Membuat Churros Oreo:

1. Hancurkan Oreo

Pisahkan Oreo dari krimnya. Hancurkan biskuit hingga halus dan sisihkan krimnya untuk topping.

2. Campur air, gula, dan mentega

Rebus air, gula, dan mentega hingga mendidih.

3. Masukkan tepung terigu

Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukkan tepung terigu. Aduk cepat sampai kalis dan tidak lengket di panci.

4. Tambahkan Oreo bubuk

Masukkan bubuk Oreo ke adonan dan aduk hingga tercampur rata. Angkat dan dinginkan sebentar.

5. Masukkan telur

Setelah agak hangat, masukkan 1 butir telur. Aduk sampai adonan lembut dan tercampur rata.

6. Cetak churros

Masukkan adonan ke piping bag (plastik segitiga) dengan spuit bintang. Cetak adonan memanjang di atas minyak panas.

7. Goreng hingga kecoklatan

Goreng dengan api sedang sampai churros kering dan crispy.

8. Taburi topping

Setelah matang, taburi dengan gula halus atau lelehkan krim Oreo sebagai saus.

---

Tips Agar Churros Lebih Crispy

Goreng dengan api sedang agar matang merata.

Jangan masukkan telur saat adonan masih panas agar tidak menggumpal.

Tambahkan sedikit tepung jika adonan terlalu lembek.